INGREDIENTES: - 1 kg de carne de res (utilizamos un corte que, en Brasil, se conoce como paleta. Puedes utilizar la carne que ...

Ya sea con papas, verduras o chile, lograr un guiso jugoso, bien sazonado y con carne suave puede parecer simple, pero hay secretos que marcan la diferencia. Para un guisado tierno y sabroso, los ...

Este es uno de esos platos que nos transportan directamente a la cocina de mamá o de la abuela. La carne guisada con papas, yuca y zanahoria es una joya de la cocina casera: sencilla, nutritiva y ...