Avis aux amateurs de desserts bretons : le Far Breton s’invite dans votre cuisine pour une pause sucrée ultra-réconfortante !
Hélène Kerjean, originaire de Plabennec dans le Finistère, a décroché le titre de championne du monde de far breton.
Lorsque les températures baissent, on se laisse davantage tenter par des recettes un peu plus riches et réconfortantes, notamment de pâtisseries. Les vacances de la Toussaint sont par ailleurs une ...
Entre le kouign-amann, les crêpes, les galettes, et les palets… la Bretagne nous régale de spécialités sucrées aussi savoureuses qu’authentiques... mais riches en beurre ! Une fois n’est pas coutume, ...
À la PAM de Brest (Finistère), entre recettes de grand-mère et petites astuces jalousement gardées, la compétition a pris des airs festifs dès le début de matinée ce samedi 25 octobre 2025. Plusieurs ...
Véritable emblème de la pâtisserie bretonne, le far breton a traversé les âges, régalant des générations de gourmands. Mais s'il existe mille et une façons de le préparer, une recette s'est détachée ...