La bandeja paisa es uno de los platillos más representativos de la cocina colombiana y una receta ideal para compartir ...

Lulú Gómez nos lleva en esta ocasión a aprender a preparar los buñuelos tradicionales de la cocina colombiana, un clásico ...

Descubre 9 recetas navideñas fáciles y económicas, incluyendo buñuelos, natilla y postres típicos de Colombia para sorprender ...

Una de las experiencias más extremas de mi vida la viví en Cartagena, pero no en la nuestra, en Chile por Valparaíso a donde me invitaron unos primos a almorzar. Me llamó la atención la carta de ...

Si te cuento que hay un bocado capaz de transportarte directamente a la costa caribeña de Colombia son las empanadas colombianas de camarones, una delicia que mezcla la suavidad del marisco con el ...

Durante décadas, la gastronomía colombiana estuvo estrechamente ligada a lo cotidiano, a la cocina del hogar y a las recetas ...

Entre las preparaciones destacadas se incluyeron amasijos vallecaucanos y aderezos costeños.

El Pollo a la Jardinera, típico en hogares de distintas regiones de Colombia, se caracteriza por el uso de ingredientes accesibles como zanahorias, arvejas, papas y pimentón, que le dan ese aspecto ...

Las arepas colombianas de choclo son un verdadero tesoro de la cocina latina. Su dulzor natural, combinado con la suavidad del queso y la textura cremosa del maíz, las convierte en un desayuno, ...

Durante el último año, todos nos hemos convertido en profesionales en lo que respecta al entretenimiento al aire libre. Pero organizar una cena cuando hace calor es un asunto completamente diferente.

El listado 100 Best Cuisines in the World, publicado por TasteAtlas, ubicó los sabores nacionales entre los 20 mejores. Los sabores colombianos volvieron a dar de qué hablar entre las mejores ...

Como una apuesta que busca rendir homenaje a la riqueza cultural y culinaria de Colombia, pero con un giro de vanguardia, en julio abrió sus puertas en Bogotá el restaurante Marquesa. Ubicado en el ...