El yogur natural casero es saludable y económico. Se trata de una de las recetas más sencillas para el desayuno o la merienda.

El yogur griego casero es una alternativa cada vez más popular entre quienes buscan productos naturales. Su textura espesa y sabor suave lo vuelven perfecto para acompañar frutas o cereales. Para ...

Una vez que se obtiene la leche, se pasteuriza para asegurar su inocuidad y luego se añaden fermentos lácticos. Es decir, se trata de bacterias que fermentan la lactosa, que es el azúcar presente en ...

Si eres de los que no se puede resistir a la cremosidad del yogur griego, pero te pierdes un poco con toda la variedad que hay en el supermercado, es el momento de hacerlo casero. Te saldrá además ...

¿Qué es exactamente el yogur? Te contamos cómo se hace uno de los alimentos más comunes en nuestra despensa. Rara vez nos detenemos a pensar de dónde salió, cómo se produce o qué lo convierte ...