El yogur griego casero es una alternativa cada vez más popular entre quienes buscan productos naturales. Su textura espesa y sabor suave lo vuelven perfecto para acompañar frutas o cereales. Para ...

El alimento es fantástico para incorporar a una dieta balanceada y, para colmo, se puede preparar en poco tiempo.

Una vez que se obtiene la leche, se pasteuriza para asegurar su inocuidad y luego se añaden fermentos lácticos. Es decir, se trata de bacterias que fermentan la lactosa, que es el azúcar presente en ...

Si eres de los que no se puede resistir a la cremosidad del yogur griego, pero te pierdes un poco con toda la variedad que hay en el supermercado, es el momento de hacerlo casero. Te saldrá además ...

¿Qué es exactamente el yogur? Te contamos cómo se hace uno de los alimentos más comunes en nuestra despensa. Rara vez nos detenemos a pensar de dónde salió, cómo se produce o qué lo convierte ...

Hacer yogur casero vuelve a estar de moda, no solo por el ahorro que supone, sino porque cada vez más personas buscan alimentos sencillos, naturales y sin aditivos. Y ahora, un truco que se ha ...