Une étude parue dans la revue "Cell" révèle que certaines protéines s'assemblent en paires dès leur fabrication pour optimiser leur fonction. Ce phénomène, plus courant qu'on ne le pensait, se produit ...

La biochimie des protéines étudie la chimie des protéines, la réactivité des groupes fonctionnels des acides aminés et des protéines, la synthèse des protéines et leurs modifications ...

Une protéine de synthèse a permis en laboratoire d’empêcher l’infection par le virus de l’immunodéficience humaine (VIH), laissant un espoir pour la mise au point d’un nouveau traitement contre le ...

Directrice de recherche à l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (Inrae), Institut de biologie de l’Ecole normale supérieure Dans sa Carte blanche au « ...

Si vous souhaitez en savoir plus sur les activités de l’AIEA, abonnez-vous à notre lettre électronique mensuelle pour recevoir les principales informations, multimédias et autres. Selon Victor Owino, ...

Une PME française développe une protéine de synthèse proche de ce composant star des crèmes antirides et capable, à terme, de stopper une hémorragie. Un accident de la route vient de se produire. Le ...

Des versions « riches en protéines » de snacks et d'aliments de base sont partout dans nos rayons de supermarché - des crêpes et des pâtes, au riz au lait et à la pizza au four. Les célébrités ...

Face à l’impact catastrophique de l’industrie agroalimentaire sur les émissions de gaz à effet de serre, les chercheurs du monde entier cherchent des solutions novatrices pour lutter contre les ...