Locale et de saison, la violette était jusque dans les années 1960 la fleur des amoureux. Elle a depuis été supplantée par des plantes importées de l’autre bout de la planète. Mais des producteurs ...

Quand on parle de « violettes », en termes de confiserie, les puristes se rangent du côté de la violette fraîche cristallisée et non du bonbon acidulé à cinq pétales. Il faut avouer que les deux ...

Toulouse célèbre son emblème floral lors de la Fête de la Violette, samedi et dimanche, sur la place du Capitole. L’événement met à l’honneur la petite fleur à travers des animations, des ventes, des ...

Diffusé le lundi 3 février 2025 à 5:55 Publié le lundi 3 février 2025 à 5:55 Cette petite fleur printanière se trouve généralement dans les sous-bois, les lisières, les bords de chemins, les prairies, ...

Dans notre maison, l’odeur des crêpes chaudes nappées de cassonade s’est envolée depuis quelques jours déjà, mais au creux de notre mémoire olfactive, les souvenirs sucrés de notre enfance ont refait ...