Les 21 et 22 mai 2026, Maison Chapoutier organise à Tain-l’Hermitage l’édition 2026, 33ᵉ du nom. Venus de toute la France les candidats ...

Trois noms de la sommellerie française ont dû se départager pour porter les couleurs de la France au prochain concours du meilleur sommelier du monde. La sélection du candidat qui endossera ce rôle ...

Journaliste sur l'Internet depuis plus de dix ans. J’écris sur le monde qui bouge, les petites révolutions de la société et la gastronomie, du kebab de quartier au restaurant étoilé. Mais aussi ...

Ils sont huit Meilleurs Ouvriers de France sommellerie en Auvergne-Rhône-Alpes. Denis Verneau (La Mère Brazier) est l’un ...

L'ex-meilleur jeune sommelier de France a supervisé le tournage de la série américano-franco-japonaise qui connaît le succès sur AppleTV+ et France 2. Sébastien Pradal est d'ailleurs revenu sur son ...

Objet majeur des arts de la table, la carafe permet de savourer la subtilité d’un vin, d’une eau-de-vie, ou simplement de se désaltérer en appréciant son esthétique. Mais comment bien la choisir ?