コカ・コーラシステムの緑茶ブランド「綾鷹」は2025年、ブランド史上最高の販売数量を達成した。2026年は機能性表示食品の「綾鷹 濃いほうじ茶」や「綾鷹 ...

ライフコーポレーションとロッテ、ヤクルト本社の3社は9日、「ライフ豊洲店」(東京都江東区)で回収した食品容器などを、新たな食品容器などに加工する実証実験を同日から開始したと発表 ...

ローソンは3月10日から3週にわたり、いちごスイーツ専門店のICHIBIKOが監修したいちごスイーツやベーカリーなど、計10商品を順次発売する。 「ICHIBIKO」は、ブランドいちご「ミガキイチゴ ...

日本生活協同組合連合会(日本生協連)は、コープ商品を特別価格で提供する「くらし応援全国キャンペーン」を4月1日から実施する。5回目となる今回は、対象商品を前回の1.3倍となる約300 ...

しゃぶしゃぶチェーンの「しゃぶしゃぶ温野菜」は、3月11日から春の期間限定メニューを販売する。それにともない、メディア向け試食会が10日に開催された。 卒業や入学、新生活など節目の多い春にふさわしい食材として、愛媛県産の鯛を使用した「鯛しゃぶ」と、銘柄豚を特製だしで楽しむ「春野菜と味わう山形恵み豚しゃぶ」の2商品を展開する。

不二家はこのほど、「おさるのジョージ」と初コラボし、スイーツ2品を全国の「不二家洋菓子店」で順次発売する。ジョージが好きな「バナナ」と、2026年に発売75周年を迎えた「ミルキー ...

日本ケンタッキー・フライド・チキンが、ブランド刷新を軸とした大きな成長戦略を打ち出した。今回の取り組みを「第二創業」と位置づけ、現在の1339店舗（2025年）から2030年には全国1700店舗体制への拡大を目指す。あわ ...

食べ放題チェーンの「しゃぶしゃぶ温野菜」は、 2026年3月11日（水）から、春の期間限定メニューとして「鯛しゃぶ」と「春野菜と味わう山形恵み豚しゃぶ」の2商品を同時展開する。 上質な旨みと甘みが広がる愛媛県産の鯛を使用した「鯛しゃぶ」。刺身としても楽しめる新鮮な鯛は、だしをくぐらせることで身がふんわりほどけ、繊細な味わいに仕上がるという。 「春野菜と味わう山形恵み豚しゃぶ」は、銘柄豚「認定 山形 ...

吉野家の「油そば」は、太めでもちもちとした麺に、背脂とラードを加え、にんにく・醤油・胡椒を効かせたタレを絡めている。メンマ、のり、青ねぎをトッピングし、酢やラー油で味の変化も楽しめる。

ステラおばさんは1908年、アメリカ・ペンシルバニア州のダッチカントリーで生まれた人物。2026年4月13日には、生誕118年を迎える。幼稚園の先生として働く傍ら、クッキーやケーキ作りが得意で、彼女が作る大きく香ばしいクッキーは村のお菓子コンテストで優勝したこともあるという。

ポッカサッポロフード&ビバレッジは、粉末スープブランド「じっくりコトコト」の箱シリーズを刷新する。30周年を迎えるブランドの価値を見直し、「脱インスタントスープ」を掲げた新戦略を打ち出した。新商品4品を3月9日から全国で発売する。

キリンビバレッジは「キリン 午後の紅茶」のCSV活動（顧客や社会と共有できる価値の創造）として、産直通販サイト「食べチョク」を運営するビビッドガーデン（東京都港区、秋元里奈社長）と協働し、3月1日に東京交通会館で体験型イベント「キッズマルシェ」を開催した。