Coconut milk fish curry / easy recipe
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Coconut milk fish curry / easy recipe
Coucou aujourd'hui je partage une autre recette de poisson au lait de coco ou curry de poisson au lait de coco. Très savoureux il accompagnera votre riz nature INGRÉDIENTS 1kg de poisson (coupé en morceaux et bien lavé) 2 oignons émincés 5 gousses d'ail râpées 3 tomates pelées et coupées en petits morceaux Sel 3 cs d'huile pour la ...
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un p'tit curry de poisson au lait de coco, que j'ai préparé aujourd'hui, ce mélange de saveurs est un régal 😋 La recette pour 4 personnes : 👇👇 ✅ 500 à 600 g de poisson (tranches, darnes ou cubes) thon, marlin, dorade, tilapia, espadon ou crustacés, ou du poulet, du porc ou du bœuf ✅ 1 boîte de lait de coco (400 ml) à de 80% de mg ✅ 1 oignon émincé ✅ 2 petites tomates 🍅 hachées ✅ 5 gousses d'ail & 1 bout de gingembre épluchés et découpés en petits dès. ✅ quelques petits piments verts oiseaux
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